Ψυκτικός θάλαμος συντήρησης φρούτων – αγροτικών κηπευτικών

microFrL

Οι Ψυκτικοί Θάλαμοι Συντήρησης Φρούτων και Κηπευτικών (αγροτικών προϊόντων) κατασκευάζονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις και ιδιαιτερότητες που έχουν τα συγκεκριμένα προϊόντα. Τα ψυκτικά μηχανήματα είναι πλήρως μελετημένα και επιλεγμένα ώστε να εξοικονομούν ενέργεια και να καλύπτουν τις ανάγκες των προϊόντων φύλαξης τόσο σε θερμοκρασία όσο και σε υγρασία.

Προσφέρεται μάλιστα  η δυνατότητα συστήματος αποπρασινισμού με τη χρήση του αιθυλενίου όπως και αφύγρανσης αλλά και εξαερισμού του ψυκτικού θαλάμου , στη περίπτωση που το απαιτεί το προϊόν αποθήκευσης. Οι ολοκληρωμένες λύσεις που προτείνουν καλύπτουν στο έπακρο όλες τις προδιαγραφές HACCP, φέρουν όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις και δημιουργούν τις κατάλληλες προϋποθέσεις για την ορθή εφαρμογή του προτύπου ISO 22000.

Ενδεικτικές Θερμοκρασίες Συντήρησης Φρούτων & Κηπευτικών
Ενδεικτικές Θερμοκρασίες Συντήρησης ΦρούτωνΕνδεικτικές Θερμοκρασίες Συντήρησης Κηπευτικών
ΠΡΟΪΟΝΤΑ  ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ  ΑΠΟΘΥΚΕΥΣΗΣ   ° C                        ΣΧΕΤΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ%   ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ
ΑΚΤΙΝΙΔΙΑ 0 85-90 2-6 ΜΗΝΕΣ
ΑΝΑΝΑΣ 7 -10 85-90 2-4 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΑΡΩΝΙΑ 2 90-95 1 -3 ΜΗΝΕΣ
ΑΧΛΑΔΙΑ -1,5 -0,5 90-95 2-7 ΜΗΝΕΣ
ΒΕΡΙΚΟΚΑ 0 85-90 2-6 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΓΚΟΤΖΙ ΜΠΕΡΥ 2 -10 90-95 10-20 ΧΜΕΡΕΣ
ΓΚΡΕΠ ΦΡΟΥΤ 10 -14 85-90 4-8 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ 0 80-90 2-4 ΜΗΝΕΣ
ΙΠΠΟΦΑΕΣ -18 - 10 - 12 ΜΗΝΕΣ
ΚΕΡΑΣΙΑ 0 85-90 10-30 ΗΜΕΡΕΣ
ΛΕΜΟΝΙΑ 10 -13 85-90 1-4 ΜΗΝΕΣ
ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ 4 -6 90-95 3-4 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΜΗΛΑ    -1 90-95 3-6 ΜΗΝΕΣ
ΜΠΑΝΑΝΕΣ 13 -14 90-95 1-4 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ 0 85-90 2-4 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΠΕΠΟΝΙΑ ΥΒΡΙΔΙΑ 7 -10 85-95 30-40 ΗΜΕΡΕΣ
ΠΕΠΟΝΙΑ 5 -8 85-95 2-4 ΜΗΝΕΣ 
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ 2 -5 85-90 2-4 ΜΗΝΕΣ
ΡΟΔΑΚΙΝΑ -0,5 85-90 2-4 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΡΟΔΙ 6 -8 85-90 2-4 ΜΗΝΕΣ
ΣΤΑΦΥΛΙΑ 0 90-95 1-3 ΜΗΝΕΣ
ΣΥΚΑ ΦΡΕΣΚΑ 0 85-90 7-10 ΗΜΕΡΕΣ
ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ 6 -8 90-95 2-5 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΦΡΑΟΥΛΕΣ 0 -2 85-90 7-10 ΗΜΕΡΕΣ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ  ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ° C ΣΧΕΤΙΚΗ  ΥΓΡΑΣΙΑ % ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ
ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ 0 90-95 1-2 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΑΓΓΟΥΡΙΑ 7 - 10 90-95 10-14 ΗΜΕΡΕΣ
ΚΑΡΟΤΑ 1 90-95 2-4 ΜΗΝΕΣ
ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ 0 -4 85-95 10-14 ΗΜΕΡΕΣ
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΑ 0 -2 90-95 2-3 ΜΗΝΕΣ
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ 0 70-75 6 ΜΗΝΕΣ
ΛΑΧΑΝΑ ΑΣΠΡΑ 0 -2 90-95 3-4 ΜΗΝΕΣ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 4 85-90 3-6 ΗΜΕΡΕΣ
ΜΑΡΟΥΛΙΑ 2 90-95 3-4 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ   8 -10 90-95 10 ΗΜΕΡΕΣ
ΜΠΑΜΙΕΣ 5 -10 85-95 7-10 ΗΜΕΡΕΣ
ΜΠΡΟΚΟΛΑ 0 90-95 30-60 ΗΜΕΡΕΣ
ΠΑΤΑΤΕΣ 4 -6 85-90 8 ΜΗΝΕΣ
ΠΙΠΕΡΙΕΣ 5 -7 90-95 10-15 ΗΜΕΡΕΣ
ΝΤΟΜΑΤΕΣ 7 -10 85-90 10-30 ΗΜΕΡΕΣ
ΠΡΑΣΑ 0 -2 90-95 1-3 ΜΗΝΕΣ
ΣΕΛΙΝΟ 0 -2 90-95 3-4 ΜΗΝΕΣ
ΣΚΟΡΔΑ 0 -2 70-75 6-8 ΜΗΝΕΣ
ΣΠΑΝΑΚΙ 0 -2 90-95 10-14 ΗΜΕΡΕΣ
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ -1 +1 90-95 2-3 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ 4 -7 85-90 8-10 ΗΜΕΡΕΣ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΨΥΚΤΙΚΩΝ ΘΑΛΑΜΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ - ΚΙΠΕΥΤΙΚΩΝ